えのきとハムの中華風スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
えのき茸は根元を切り落として2cmの長さに切る。
玉ねぎは短く薄切りに、長ねぎは小口切りにする。 - 2 ハムはえのきと同じ位の大きさに切る。
- 3 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、●とえのき、玉ねぎ、ハムを入れて煮る。
- 4 煮えたら長ねぎを入れ、ひと煮立ちしたらできあがり。
関連情報
- 料理名
- えのきとハムの中華風スープ
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