白菜煮の巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 小2~3枚
- 人参 1/6本
- 卵 2個
- ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- ●水 大さじ2
作り方
- 1 白菜は細切り、人参は千切りにして鍋に入れる。
-
2
●を入れて蓋をし、火にかけてやわらかくなるまで煮る。
途中で煮汁がなくなるようなら、水を足してください。 - 3 卵を割り入れ、蓋をして、好みの固さになるまで煮る。
関連情報
- 料理名
- 白菜煮の巣ごもり卵
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