生姜香る　レンコンと豚肉の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは綺麗に洗い
   乱切りにします。
   片栗粉を厚めに付けておきます。

2. 2

   フライパンに菜種油を温め１を炒めます。
   はじめはあまり動かさずに焼き色を付けます。

3. 3

   ２に焼き色がついてきたら食べやすく切ったピーマン、パプリカに豚肉も加えてさらに炒め・も加えます。

4. 4

   肉に火が通ったら：も加え最後にごま油、五香粉、タマチャンショップの粉末生姜も加えて味をととのえます。

5. 5

   器に盛り付け完成♪
   今回使用したタマチャンショップの粉末生姜