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冷やしたぬき納豆そば レシピ・作り方
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約15分
100円以下
メリッコ
簡単にできる冷たいお蕎麦です。
みんながつくった数
15
件
材料(1人分)
蕎麦(乾麺)
80g
納豆
1パック
揚げ玉
大さじ3
小ねぎ
1本
●めんつゆ(3倍濃縮)
30cc
●水
60cc
作り方
1
●を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
2
小ねぎは小口切りにする。
3
蕎麦を沸騰した湯で茹で、茹で上がったら湯を切り冷水で洗って締め、水気をしっかりきる。
4
蕎麦を器に入れ、1をかける。
納豆、揚げ玉、小ねぎをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆの濃さはお好みで調節してください。
きっかけ
ランチです。
公開日:2017/09/07
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関連情報
カテゴリ
冷たい蕎麦
納豆
料理名
冷やしたぬき納豆そば
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
12
件)
2023/08/29 12:17
リピートです。
Plute
2023/08/16 12:25
乾麺(蕎麦)をレンジで作るの、色々試しています。
Plute
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