ブロッコリーと豚肉のピリ辛塩炒め レシピ・作り方

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メリッコ
シンプルな味付けです。お弁当にも♪
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材料(1人分)

ブロッコリー
1/4株
豚肉
80g
●酒
小さじ1
●鷹の爪(輪切り)
ひとつまみ
●塩
小さじ1/6~
●こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、下茹でする。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて焼く。
  3. 3
    だいたい火が通ったら●を入れてさらに炒める。
  4. 4
    汁気が半分位になったらブロッコリーを加えて炒め合わせる。

きっかけ

ブロッコリーが沢山あったので炒めてみました。

公開日:2017/03/09

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉お弁当のおかず全般ブロッコリー豚薄切り肉
料理名
ブロッコリーと豚肉のピリ辛塩炒め

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つくったよレポート( 1 件)

2017/05/19 17:04
こんにちは♥ ブロッコリーも大好き♪豚肉との相性もいいね、めっちゃ美味しかった♪髪切ったのね!私も相変わらずショート続いてる、もう楽でいい♪私達同じ感じかな♥
おっぱっぴー★
こんにちは♥ おっぱっぴーさん野菜好きだね!私も♡ いつもレポありがとう♪ ショート楽だね~すぐ乾くのがほんと楽!私達似てるかもね♪

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