茎わかめのポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
茎わかめは半日くらい水に浸して塩抜きする。
途中で数回水を換えます。 - 2 水気をきり、斜めに細切りにする。
- 3 鍋に湯を沸かし、茎わかめを入れてさっと茹でる。
- 4 湯をしっかりきってボウルに入れ、ポン酢とごま油を入れて和える。
- 5 器に盛り付け、白ごまを散らす。
関連情報
- 料理名
- 茎わかめのポン酢和え
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きくちねこ2021/04/22 20:02あっさりして美味しいですね!