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ニラともやしのひき肉炒め レシピ・作り方

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メリッコ
節約メニューかな。
みんながつくった数 10

材料(2人分)

ニラ
1/2束
もやし
1袋
鶏ひき肉
100g
●酒、しょうゆ
各小さじ2
●ごま油
小さじ1
●すりおろし生姜、にんにく
各小さじ1/2
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩、こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ニラは4cmの長さに切る。
    もやしは洗って水気をきる。
  2. 2
    ●を混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて炒める。
    (ひき肉をあまり細かくしない方が食べやすいです。)
  4. 4
    火が通ったらもやしを入れて炒め合わせる。
  5. 5
    もやしに程良く火が通ったら、ニラと2を入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日:2017/01/17

関連情報

カテゴリ
もやし炒め鶏ひき肉にらもやし
料理名
ニラともやしのひき肉炒め

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 6 件)

2024/11/02 20:09
汁っぽくなったから春雨も投入したけど、改善しなかったので片栗粉入れた。 味が馴染んで良い感じになった。 リピする時はキノコ足そうかな(^^)
ブスクレ
2024/04/22 08:33
手軽にできてとっても美味しかったです!もやし嫌いな娘もこれは食べてくれました涙☆
Neige121

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