豚たまご丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに溶きほぐし、〇を入れて混ぜる。
   豚肉は小さめに切る。

2. 2

   ご飯を器に入れておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れる。
   箸で混ぜながら加熱し、火が通ったらご飯の上にのせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を足し、豚肉を入れて炒める。
   だいたい火が通ったら●を入れる。

5. 5

   混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰め、卵の上にのせる。

6. 6

   紅生姜をのせる。