ピーマンのスパイシートマトライス詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、内側に小麦粉をふる。
   トマトは角切りにする。

2. 2

   ご飯に、トマト、塩、こしょう、チリパウダーを混ぜる。

3. 3

   ピーマンに2を詰め、チーズをのせる。

4. 4

   ベーコンを細かく刻んでのせ、オリーブオイルを全体にかける。

5. 5

   アルミホイルを敷いたオーブントースターで10分位、ピーマンがしんなりするまで焼く。
   焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせて下さい。