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筍の生姜焼き レシピ・作り方
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約10分
500円前後
kobayasi7105070
筍ご飯に飽きてきた時に、こりこりの食感を生かして^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
筍
2本
豚肉
100g
小麦粉
大さじ1
生姜
1片
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ3
作り方
1
筍は食べやすい大きさに切る。
2
豚肉に小麦粉をまぶす。
3
鍋に油を引き、豚肉を炒める。色づいたら筍を加えさっと炒める。
4
事前に●調味料に生姜を合わせておき、豚肉と筍を炒めている鍋に加える。
5
汁気が飛んだら完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
玉ねぎがなく、筍しかなかったので。
公開日:2015/05/06
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豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
kobayasi7105070
2013年4月に結婚した新米主婦です。お料理は自己流で勉強中です。宜しくお願い致します。
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