ひき肉とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉を炒めて
   塩、コショウする。
   
   生姜のチューブを少しいれる。

2. 2

   面取りしたかぼちゃをいれて、炒める。

3. 3

   水、２００ccいれて、
   
   砂糖　大匙１
   醤油　大匙２
   酒　　 大匙２
   みりん大匙１
   かつおぶし　適量
   
   沸騰してから、弱火で、5分煮る。

4. 4

   火をとめて、蓋をして、
   ほったらかしにする。

5. 5

   器にもって、完成。