お弁当に★ケチャップで簡単！茄子のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は1cm厚さの半月切りにし、塩水にさらしてから水気をきる。
玉ねぎは角切りにする。 -
2
鍋にオリーブオイルを多めに熱し、1を炒める。
-
3
全体に油がまわったら●を入れ、蓋をして時々混ぜながら5分位煮る。
-
4
茄子がしんなりしたらできあがり。
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- 料理名
- 茄子のケチャップ煮
メリッコ
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