手軽におつまみ＊新タマネギの和製アンチョビ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新タマネギ 1/4個
- 酒盗 小さじ1/2～1
- おろしにんにくチューブ 1cm
- オリーブオイル 大さじ1～
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
新タマネギをスライスする。
☆普通のタマネギの場合は水にさらして辛味を抜く -
2
タマネギを酒盗とおろしにんにくと和える。
☆酒盗によって塩分が違うので、できれば味を見ながら調整 - 3 オリーブオイルを加えて和えて、黒コショウをひく。
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