白菜の塩雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は小さめのざく切りに、人参は半月切り、長ネギは斜め切りにする。

2. 2

   鍋に水と人参を入れて火にかけ、沸騰したら白菜と長ネギ、●を入れて煮る。

3. 3

   野菜に火が通ったらご飯を入れてほぐす。

4. 4

   ご飯が温まったら、ごま油を入れて風味をつければできあがり。