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白菜の塩雑炊 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 白菜

    1枚

  • 人参

    1cm

  • 長ネギ

    1/3本

  • 温かいご飯

    100g

  • カップ2

  • ●鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ●塩

    小さじ1/3

  • ごま油

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜の塩雑炊
  • 100円以下

やさしい雑炊です。

作り方

  • 1

    白菜は小さめのざく切りに、人参は半月切り、長ネギは斜め切りにする。

  • 2

    鍋に水と人参を入れて火にかけ、沸騰したら白菜と長ネギ、●を入れて煮る。

  • 3

    野菜に火が通ったらご飯を入れてほぐす。

  • 4

    ご飯が温まったら、ごま油を入れて風味をつければできあがり。

きっかけ

風邪引きさんに。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)
食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1370008186

公開日:2015.02.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.02.19

    一人鍋にしました♥
    お昼に美味しく、温まれました(*´Д`)
    ごま油の風味と鶏塩味がマッチしてて良いわぁ~♥ごち様_(._.)_

    土鍋で作るとあったかそうです~(´Д`*)わたし鶏塩味が大好きなんです♡
    ねあっっさんに作ってもらえて嬉しいです!つくレポありがとうございました♪

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料理名
白菜の塩雑炊
料理用途
普段の料理

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