簡単ジューシーハンバーグ♪にりんごソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉にキューピーマヨネーズ、大さじ１を加えてよく練ります。
   みじん切りにした玉ねぎ
   胡椒、オールスパイスも加えたらさらに練り混ぜます。

2. 2

   １のボウルの中央を開けてパン粉と牛乳を入れ湿らせます。
   全体をざっくり混ぜます。
   ８～９個に分け小判型にまとめます。

3. 3

   ３の表面に小麦粉を薄く付けます。
   サラダ油小さじ２（分量外）を熱したフライパンで焼きます。
   片面に焼き色が付いたら返して焼き色を付けます。

4. 4

   お酒も加えてふたをして中まで火を通します。
   キューピーマヨネーズ大さじ１とすりおろしたリンゴも加え炒めます。
   醤油を加え味をととのえ完成♪