見た目は地味！あつあつトロトロれんこんスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剥いて摩り下ろすか、面倒ならフードカッターで細かく刻む。

2. 2

   鍋にレンコンと挽き肉と水を入れて煮る。沸騰したら弱火で5分。
   とろみがついてきます！

3. 3

   スープの素と醤油、めんつゆを入れて味をととのえる。

4. 4

   1～2cmにざく切りした小松菜を入れてざっとかき混ぜ、火を止める。