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手羽中のから揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
メリッコ
手羽中をお醤油味でシンプルにから揚げにしました。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
鶏手羽中
12本
●しょうゆ
大さじ1
●すりおろし生姜、にんにく
各小さじ1/2
●塩、こしょう
少々
小麦粉
大さじ2~
揚げ油
適量
作り方
1
ポリ袋に鶏手羽中と●の材料を入れ、よくもみ込む。
時間があれば少し置く。
2
小麦粉を加え、全体にまぶす。
3
180℃に熱した揚げ油に入れ、時々返しながら中まで火が通るまで揚げる。
よく油をきってお皿に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2014/10/08
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関連情報
カテゴリ
鶏のから揚げ
ビールに合うおつまみ
料理名
手羽中のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
3
件)
2020/05/26 21:38
子供も旦那さんもパクパク食べてあっという間に売り切れました!
83wa
おいしそうですね! つくレポありがとうございました♪
2016/08/15 19:52
美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした☆
にょほほ☆
カラっと揚がってとってもおいしそうですね!つくレポありがとうございました♪
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鶏肉
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