手羽中のから揚げ レシピ・作り方

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メリッコ
手羽中をお醤油味でシンプルにから揚げにしました。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

鶏手羽中
12本
●しょうゆ
大さじ1
●すりおろし生姜、にんにく
各小さじ1/2
●塩、こしょう
少々
小麦粉
大さじ2~
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ポリ袋に鶏手羽中と●の材料を入れ、よくもみ込む。
    時間があれば少し置く。
  2. 2
    小麦粉を加え、全体にまぶす。
  3. 3
    180℃に熱した揚げ油に入れ、時々返しながら中まで火が通るまで揚げる。
    よく油をきってお皿に盛り付ける。

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日:2014/10/08

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げビールに合うおつまみ
料理名
手羽中のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 3 件)

2020/05/26 21:38
子供も旦那さんもパクパク食べてあっという間に売り切れました!
83wa
おいしそうですね! つくレポありがとうございました♪
2016/08/15 19:52
美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした☆
にょほほ☆
カラっと揚がってとってもおいしそうですね!つくレポありがとうございました♪

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