トースターで簡単きすのマヨにんにく風味焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- キューピーマヨネーズ 大さじ１
- にんにく（すりおろし） 小さじ１
- こしょう（白、黒粗びき） 各 少々
- お酒 小さじ１
- キス ６匹
- 醤油 小さじ１/４～
- 青しそ ２枚
作り方
-
1
キューピーマヨネーズ、にんにく、こしょう、お酒を混ぜ合わせます。
キスは鱗をとり頭と内臓を取り出し、きれいに洗っておきます。
-
2
大き目（４０ｃｍくらい）の長さに切ったアルミホイルの上にキスを乗せたら、１のマヨにんにくダレを塗ります。
-
3
２を蒸気が漏れないようにぴったり包みオーブントースタで１５分加熱します。
そのまま１０分～蒸らしておきます。 -
4
ホイルの上部を開けて醤油をちらし入れ焦げ目が付くように３分～焼きます。
千切りにした青しそを飾り完成♪
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やぁやぁ2017/09/05 15:08
マヨネーズとガーリックのソースが淡泊なキスにぴったり。
美味しく頂きました。また作らせて頂きます(*^_^*) -
rinmama94592015/03/09 13:21
美味しかったです！ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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淡泊なきすにマヨにんにくで美味しさとコクをプラス♪