こんにゃくとなすの甘辛味噌炒め♪ちょっとヘルシー⁉ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを長めの拍子切りにします。なすはこんにゃくより少し大きめに切ります。

2. 2

   フライパンにキューピーマヨネーズ、ニンニクを入れて加熱して軽く炒め、１も加えて炒めます。
   さらに食べやすく切ったしめじも加えます。

3. 3

   なすに火が通ったら、火を止め・の調味料を入れて混ぜます。
   再び加熱して炒めます。

4. 4

   最後に太目の千切りにした青しそ、ごま油を加えて完成♪