簡単 カリッと豚肉のみょうがマヨダレかけ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- キューピーマヨネーズ
- 大さじ2
- みょうが
- １個
- 麺つゆ
- 大さじ１
- ニンニク（すりおろし）
- 小さじ1
- 豚肉（薄切り）
- １２０ｇ
- 塩、こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ２
- ・キューピーマヨネーズ
- 大さじ１弱
- ・サラダ油
- 小さじ1
- フライドポテト
- 2人分
- トマト
- 1個
作り方
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- 1
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- キューピーマヨネーズ、粗みじん切りのみょうが、麺つゆ、ニンニクを混ぜ合わせておきます。
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- 2
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- 豚肉に塩こしょうをふり、混ぜ下味をつけ
１０分～おきます。
-
- 3
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- 小麦粉をまぶして・のマヨネーズ、サラダ油を熱したフライパンでこんがり焼きます。
-
- 4
- ポテトを温め、食べやすく切ったトマトと３の焼き肉と共にお皿に盛り付け、１のマヨみょうがダレをかけて完成♪
おいしくなるコツ
簡単なので焼き立てアツアツを召し上がれ♪
きっかけ
みょうがを収穫したので作ってみました、美味しかったので覚え書きもかねてレシピに♪
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