豚ピーマンのピリ辛炒め☆のっけごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   豚こま肉は細かく切ってボウルに入れ、●の材料を加えてよくもみ込む。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2を入れてほぐしながら炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、ピーマンと玉ねぎを入れ、炒め合わせる。

5. 5

   鷹の爪とみりん、しょうゆを入れ、汁気が半分くらいになるまで炒めたらご飯の上にのせる。