さつまいもサラダ レシピ・作り方

さつまいもサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
私の好きなさつまいもサラダです。具はさつまいも、きゅうり、玉ねぎだけのシンプルなサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは角切りする。
    水にくぐらせてから耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。
  2. 2 やわらかくなったら半分つぶす。
  3. 3 きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩をふって少し置き、水がでてきたら水気をしっかりしぼる。
  4. 4 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしっかりしぼる。
  5. 5 全ての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

きっかけ

よく作るさつまいもサラダです。

  • レシピID:1370006783
  • 公開日:2013/10/23
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カテゴリ
さつまいもマヨネーズを使ったサラダきゅうり
料理名
さつまいもときゅうりのサラダ
メリッコ
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つくったよレポート(3件)

  • やっぺ841
    やっぺ841
    2018/10/22 06:51
    さつまいもサラダ
    ジャガイモののよりこっちが好きかも~
    おいしかったです。
  • xmickyx
    xmickyx
    2014/11/03 14:20
    さつまいもサラダ
    美味しかったです(*^^*)☆
    ありがとうございます☆
  • LOVE CHILD2579
    LOVE CHILD2579
    2014/02/12 19:12
    さつまいもサラダ
    あまくって美味しい♪じゃがいもとはひと味違った美味しさ(^-^)ごちそうさまでした!

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