ささみとズッキーニの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは5mm厚さのいちょう切りにする。
   ささみと玉ねぎは角切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   パスタを茹でる。
   （後で炒めるので少し固めが良いと思います）

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。

4. 4

   にんにくの香りが立ってきたら、ささみを入れて炒める。

5. 5

   ささみの色がだいたい変わったら、ズッキーニと玉ねぎを入れて炒める。

6. 6

   全体に火が通ったら、茹で上がったパスタ、パスタの茹で汁大さじ2、●の調味料を加える。

7. 7

   全体を混ぜ合わせ、汁気がほぼなくなり、味が染み込んだらできあがり。