ささみとズッキーニの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは5mm厚さのいちょう切りにする。
   ささみと玉ねぎは角切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

   

2. 2 パスタを茹でる。
   （後で炒めるので少し固めが良いと思います）
3. 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。
4. 4 にんにくの香りが立ってきたら、ささみを入れて炒める。

   

5. 5 ささみの色がだいたい変わったら、ズッキーニと玉ねぎを入れて炒める。

   

6. 6 全体に火が通ったら、茹で上がったパスタ、パスタの茹で汁大さじ2、●の調味料を加える。

   

7. 7 全体を混ぜ合わせ、汁気がほぼなくなり、味が染み込んだらできあがり。