さんまのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは身の上下を切り離し、5ｃｍの長さに切る。
   キッチンペーパーで水気をふき取る。

2. 2

   ●の材料をバットに入れて混ぜ合わせ、サンマを入れて上下を返し、少し置く。

3. 3

   小麦粉をまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げる。