茄子と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子は縦半分に割り、端から薄くスライスする。油揚げは細切りにする。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、1の具材を加えて1~2分煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
luckin1217
はじめに食ありき。
安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。
食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
an8eni-p2013/07/02 21:40お代わりするほどウマウマでしたっo(`▽´)o
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)