シャキシャキもやしとキノコのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニンニクはスライス。しめじはいしずきを取り除く。
もやしは水洗いする。 -
2
冷たいままのフライパンに油を引いて、ニンニクを入れて、よわびで匂いが立つまで、炒める。
-
3
匂いが立ったら、しめじを入れて、強火で炒める。
- 4 しめじに火が通ったら、もやし投入。ささっと炒めて、塩で味を整える。
-
5
メインの品に添えてもいいですねー
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- ささっと炒めて一品になります
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