ビーフシチューのルーで作るハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは半分に切ってから5mm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。
   続けて牛肉も入れて炒める。

3. 3

   牛肉の色がだいたい変わったら●の材料を入れて15分煮る。

4. 4

   一旦火を止めて、ルーを入れて溶かす。
   完全に溶けたらケチャップを入れ、再び火を付けてかき混ぜながらトロミがつくまで加熱する。

5. 5

   器にご飯を盛り、4をかける。

6. 6

   ルーはこちらを使いました。