アボカドとマグロの小鉢 レシピ・作り方

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くまたけ(kumatake)
アボカドとマグロの組み合わせは相性抜群。アツアツのご飯の上に乗せて食べてもとっても美味しいですよ
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

アボカド
1個
マグロ
100g
練りワサビ
小さじ１
醤油
大さじ1/2
レモン汁（アボガド用）
小さじ1/2
ごま
適量

作り方

  1. 1
    【材料を切る】
    ①アボカドは皮をむいて一口サイズに切る。
    ②アボカドにレモン汁をかける
    ③マグロも一口サイズに切る
  2. 2
    【和える】
    ①練りワザビと醤油を混ぜる。
    ②アボカドとまぐろに調味料をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドにレモン汁をかけることで、アボカドが黒くなるのを防ぎます

きっかけ

アボカドがちょうどよいくらいに熟れてきたので作りました

公開日：2012/09/11
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関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
アボカドとまぐろの小鉢

このレシピを作ったユーザ

くまたけ(kumatake) わが家のごはん係をしております『クマ』でございます。夫婦共働きですので、毎晩のごはんをどうすかいつも悩みのタネ。短い時間で、簡単に美味しく、野菜たっぷりメニューを日々研究してます。 ブログにもレシピを載せてますので、見に来てくださいませ。 http://plaza.rakuten.co.jp/kigyousindansi/

つくったよレポート（ 2 件）

2013/07/23 13:13
あまりのカイワレもIN♪夏の小鉢にピッタリヽ(*´∀｀)ノとっても美味しかったです☆彡
ぬー0568
カイワレ乗せるのも美味しそうですね♪レポートありがとうございます。
2013/03/15 12:20
美味しくできました～！ アボカド柔らかくなるのを待っていた甲斐がありました◎
mahomahoman
レポートありがとうございます。アボカドとろけてますね～。美味しそう！！

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