鶏とごぼうの酢醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
   ごぼうは皮を剥き、斜め輪切りにして、数分水にさらしてアクを抜いておく。

2. 2

   鍋に水と＊の調味料を入れて火にかけ、１を入れて弱火で１０数分煮含める。

3. 3

   汁気が少なくなり、よく味がしみたらできあがり。