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じゃがいものオイスターソース煮 レシピ・作り方

じゃがいものオイスターソース煮
  • 約15分
  • 300円前後
luckin1217
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ソースを加えると深い味わいに・・。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて二つ割に、タマネギは薄切りにする。
  2. 2 鍋にグレープシードオイルを熱し、タマネギをやや焦げ目がつくくらいに炒める。じゃがいもを加えてかるく炒め、水と*の調味料を加え、ふたをして弱火で煮含める。
  3. 3 じゃがいもが柔らかくなって、よく味がしみたらできあがり。

きっかけ

いつもの煮物にオイスターソースで深味を・・。

  • レシピID:1370004282
  • 公開日:2012/06/26
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物
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