ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもはたっぷりのお湯で柔らかめに茹でる。
タマネギはみじん切りにする。 - 2 ボールに１を入れてじゃがいもをつぶし、塩とこしょうを加えて混ぜ合わせ、俵型に形作る。
- 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にくぐらせ、１８０℃の油で、表面がキツネ色になるまで揚げる。
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いっちゃん18872012/05/24 20:30
ポテトサラダを作るついでに作りました。簡単でいいですね。
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