もう1品　ナンプラーで大根のペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き太目の千切りにする。
   にんにくはみじん切り

2. 2

   オリーブオイルでにんにくを熱し香りがたってきたら大根投入。強火で出来るだけ水分が飛ぶように。

3. 3

   大根が炒まったらナンプラーと醤油を加えて味付け。

4. 4

   最後に味が物足りなければ塩コショウで整えて出来上がり。