いちご牛乳もち レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
牛乳と片栗粉を小鍋に入れ、よくかき混ぜてから弱火にかける。
- 2 木べらなどでなべ底をはがすように絶えずかき混ぜながら加熱を続け、粘りが強くなって全体がまとまってきたら火を止める。
- 3 イチゴジャムをすぐに加えて力を入れてよく混ぜ、全体がまた一まとまりになってきたら、水でぬらした金属バットに広げる。荒熱がとれたら、水でぬらした手で一口大にちぎって丸める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- イチゴ牛乳もち
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
M6662013/02/21 23:09
上手く形が作れませんでしたが、イチゴジャムの甘さがちょうど良くて、とても美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
あ～にゃです♪きな粉もっちーをアレンジして頂いてありがとうございました!!
可愛い１品に仕上がってて美味しそうです（＾０＾）
ジャムで作れるのがいいですね～
今度やってみます!!
