豚の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を広げ、両面に薄く小麦粉をふる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を一枚ずつ入れて焼く。

3. 3

   両面を焼いたら端に寄せ、油をキッチンペーパーで拭き取ってから
   ●の材料を入れる。

4. 4

   上下を返して調味料ををからめながら煮詰め、汁気がなくなったらお皿に盛り付ける。