簡単!トマトとボッコチーニチーズのカプレーゼサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ☆のオリーブオイル、バルサミコビネガー、ハチミツ、ブラックペッパーを とろみが出るまでよく混ぜ、ドレッシングを作る。
- 2 トマトを一口大に切り、チーズと合える。 バジルも刻んでおく。
- 3 バルサミコのドレッシングをかけて、バジルを のせて、出来上がり!
きっかけ
お天気もよく、育ていたバジルが大きくなったので、サラダの彩りに添えたくて 定番のサラダを作りましたー。 裏庭で日光浴をしながら頂きました!
おいしくなるコツ
小さく丸い ボッコチーニチーズでなく、モッツァレラチーズを使う場合は、トマトとチーズを同じ厚さにスライスして並べるときれいです~
- レシピID:1370002407
- 公開日:2011/09/07
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません