プチトマトのピクルス レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- プチトマト １６個
- ☆リンゴ酢 6０ｃｃ
- ☆出し汁 １50ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆ハチミツ 大さじ１
- ☆クローブ ５つ
- ☆塩、ブラックペッパー 適量
作り方
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1
☆印を鍋に入れて煮立ったら火からおろし、冷ましておきます。
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2
トマトは熱湯に漬けて湯むきします。
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3
冷ましたピクルス液に手順２のトマトを浸して、冷蔵庫に入れます。半日くらいたったら食べ頃です♪
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- プチトマトのピクルス
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ピクルスは保存性も良いのでプチトマトの消費にぜひ～♪