とろりん☆バナナミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナは黒い点々があるくらい熟しているほうがおススメです♪

   

2. 2 粉ゼラチンを70度くらいの湯で溶かしておきます。

   

3. 3 ボウルにバナナときび砂糖、卵を入れて、ブレンダー(ミキサー)でしっかり混ぜます。ブレンダーを使わない場合は、バナナをフォークの背で潰してから、泡だて器で砂糖、卵を混ぜます。

   

4. 4 手順３のボウルに牛乳を入れて混ぜます。そこへ溶かした粉ゼラチンを入れてさらに混ぜます。

   

5. 5 容器に入れて冷蔵庫へ♪

   

6. 6 ゼラチンなので熱を加えなくても冷えたら固まります♪
   表面には軽い泡＆中は滑らかなバナナミルクプリンが♪