トゲトゲ☆はりねずみパン レシピ・作り方
材料（６個分○人分）
- 強力粉 １８０ｇ
- 牛乳 １２５ｇ
- スキムミルク １０ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ２ｇ
- バター １５ｇ
- ドライイースト ３ｇ
- チョコチップ １２個
作り方
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1
一次発酵までホームベーカリーにお任せし、一次発酵終了後生地を６分割してベンチタイム１０分です。
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2
ベンチタイム終了後、生地を俵型に作って、顔になる方の先をとがらせておきます。
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3
二次発酵３５度で約３０分です。
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4
二次発酵終了後、目になる部分をつまようじで穴をあけ、チョコチップを押し込みます。
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5
トゲの部分は、キッチンバサミで立てるように切り込みをいれます。
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6
天板にに並べて、１８０度で１８～２０分焼きます。
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7
完成です。一匹だけ目が取れちゃいました… (+o+)
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- はりねずみパン
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コークさん2015/03/13 10:56
ハリネズミ愛らしい形ですね。子供がトゲトゲが痛いといいつつ楽しんで食べてました。可愛いのでまた作ります。 -
Aiぽんた2012/10/06 22:19
ふわふわなレシピで作ったからトゲが前回より微妙〜に^_^;
でも、またまた娘が喜んでくれたから良かったです。
ごちそうさまでした)^o^( -
Aiぽんた2012/10/01 16:51
可愛くて作っちゃいましたが‥
私のトゲがイマイチにσ^_^;
でも、可愛くできたから満足！！
食べるの勿体無いなぁ〜（笑）
娘は、見た目の可愛さに喜んでました！ -
ナヲミング2011/11/19 08:05
シナモンロールの生地でこちらも☆なんともブサイク；こどもとイテテと言いながらいただきました♪
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