簡単☆ふわとろホワイトクリームオムライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■ソース作り
   牛乳とバターと小麦粉を鍋に入れゆっくり溶かす。温まってきたらコンソメを入れてかき混ぜながら温める。

2. 2

   材料が全部溶けて、クツクツ・トロトロしてきたら最後に塩コショウで味を整えればＯＫ☆（あとでほうれん草を加えマス）

3. 3

   ほうれん草は茹でて3cm幅に切っておく。
   ■オムライス作り ソーセージは薄い輪切りにする。

4. 4

   フライパンにバターとニンニクを入れ溶かし、ミックスベジタブル・ソーセージをよく炒める。その後ごはんを投入、軽く炒める。

5. 5

   ４のバターライスをお皿に楕円形に盛る♪その間、２のソースに切ったほうれん草を入れて再度アツアツに温めなおす。

6. 6

   フライパンに多めのオリーブオイルをひいて溶いた卵を流しいれ、半熟になったら素早く５に上から覆い被せる。

7. 7

   ６の周りに、ほうれん草を加えたあつあつのソースをかければ完成☆☆☆