なんでもありのキムチそば♪ レシピ・作り方

Name: なんでもありのキムチそば♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: お蕎麦（うどんでも中華麺でもOK！） 一人前; 玉子 一個; キムチ お好みで; 牛脂（サラダ油でもOK！） 少々; キャベツ 少々; 塩 少々

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5分以内
100円以下

まいむ♪

たいていうどんで作るんです・・・。でもリクエストされた時お蕎麦しかなくって！自家製キムチはいつもより少なめにしてみました

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

お蕎麦（うどんでも中華麺でもOK！）: 一人前

玉子: 一個

キムチ: お好みで

牛脂（サラダ油でもOK！）: 少々

キャベツ: 少々

塩: 少々

作り方

1

牛脂（若しくはサラダ油）で玉子をふわっと炒め、軽く塩を振ります。
お皿にあけておきます。
2

そのままのフライパンでお蕎麦とキムチを炒めちゃいます。
3

お皿に盛って玉子とキャベツを乗せたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉子とキャベツはお口直し的な感じでつけてます(w´_｀w)

きっかけ

うどんも中華麺も無くって・・・。一人分残ってたお蕎麦をかわりにしてみました～♪冒険です。はい。お蕎麦好きくんには好評でした♪

公開日：2011/01/13

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このレシピを作ったユーザ

まいむ♪ 山盛りのアレルギー持ちですが、食べるの大好きです♪ きっちり計ったりとか苦手です。。。いつも目分量で作ってます(w´_｀w)ゞその辺の山菜なんかも食べちゃいます。。。外食はしません冷凍食品も自作です華やかなお料理は作れませ～ん！そんな田舎のママしてます(*´▽｀)

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/11 08:20

ダシダとウインナーをプラスして一人ランチ☆最近ハマってるお蕎麦がいつもと違った美味しさに!!こういうレシピ大好きです

あ-ち0024

半熟玉子が美味しそうです～♪（おなか鳴っちゃいそう！）美味しそうなレポート嬉しかったです！ありがとうございましたっ（*＾。＾＊）

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