作り方
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- 1
- 耐熱容器におからを入れてレンジで3分加熱する
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- 2
- きゅうりは薄く小口切りにして軽く塩もみする(きゅうりから出た水分は捨てない!)
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- 3
- おからに調味料(マヨネーズ大2、牛乳またはヨーグルト大2、こしょう小2分の1)を入れてよく混ぜる
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- 4
- きゅうりとツナ缶も加えて混ぜる
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- 5
- 山型におからサラダを盛り付け、ゆでたブロッコリーと人参とミニトマトを飾ったら・・・かわいいツリーの出来上がり♪
おいしくなるコツ
子供と一緒に飾りつけしたら、とっても楽しいよ♪
きっかけ
友達ママに教えてもらったおからサラダをクリスマスつりーにしました~
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