残りものでつくる一人分のお昼 クリームパスタ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホワイトソースの残り（ロールキャベツ）
- あるだけ
- きしめん
- １玉
- たまご黄身
- １個分
作り方
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- 1
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- 前日のロールキャベツのグラタンの残りのソースの中にレンジでチンして温めたきしめんを加えます。
-
- 2
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- 火が通ったら火を止めそこにたまごの黄身を加え、手早く混ぜます。
-
- 3
- お皿に盛り付けます。
おいしくなるコツ
火の通りが早いので手早く仕上げます。
きっかけ
きしめんとフィットチーネてめんの感じが似てるということで。パスタの代わりにきしめんでパスタ風にしました。
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