簡単♪舞茸と大根の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を5ミリ位に切ります。舞茸は適当にさいておき、Aはまぜておきます。

2. 2

   フライパンに油をひいて、大根を軽く炒めたら水を入れて蓋をして５～１０分位蒸します。

3. 3

   油をたして舞茸を入れ、炒めます。舞茸にある程度火が通ったら①で混ぜた調味料を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   煮込んで水気を飛ばしたら、お皿に盛り付けて完成です。