豆腐じゃが芋なすの煮物♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐☆ 小1/3パック
- じゃが芋☆ 1/3個
- なす☆ 1/3個
- 水（なすを浸す用） なすが浸るくらい
- 水（☆を煮る用） ☆が浸るくらい
- 塩 小さじ1/3
- だしの素 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 豆腐をさいの目切りにする。じゃが芋となすを一口大に切る。
- 2 なすを10分くらい水に浸けておく。
- 3 鍋にじゃが芋を入れて水を加える。中火で5分くらい煮る。
- 4 なすを加えて3分くらい煮る。
- 5 塩とだしの素を加えて1分くらい煮る。
- 6 豆腐と醤油を加えて1分くらい煮る。
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中
材料と調味料のは好みなどに応じて加減してください。お家にない材料はほかの物に変えていただいてもOKです。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2024/06/26 19:13
♪ドレミ♪さん♡4つもレポありがとうございました(๑^᎑^๑)♡♡♡໊身体よい煮物ありがとうございます。
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