胡麻入り鮭荒ほぐし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩麹と生姜汁を加えて絡める。冷蔵庫に4時間くらい入れておく。

2. 2

   フライパンに1を入れて水を加える。ほぐしたり骨を取り除いたりしながら、中火で5分くらい煮る。

3. 3

   胡麻を加えて、混ぜながら30秒くらい煮る。