ご飯がすすむ豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油以外の調味料を合わせて一煮立ちする。

2. 2

   大根は1cmぐらいの厚みのイチョウ切りにする。爪楊枝がすっとささるぐらい下茹でする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、豚バラの両面を焼いていく。

4. 4

   豚バラに焼き目が付いたら、大根と1で合わせた調味料を入れる。

5. 5

   タレがトロッとしたら出来上がり。