人参椎茸ヨーグルトオープンサンド♪ レシピ・作り方

人参椎茸ヨーグルトオープンサンド♪
  • 約15分
  • 100円以下

材料(1人分)

  • 人参☆ 30g
  • 椎茸☆ 1/2個
  • ☆が浸るくらい
  • 砂糖 小さじ1/3
  • 味噌 大さじ1/2
  • 少々
  • きなこ 小さじ1
  • 食パン 1枚
  • 胡麻 少々

作り方

  1. 1 人参を5mmくらいの厚さに切る。椎茸を食べやすい大きさに切る。鍋に入れて水を加える。中火で3分くらい煮る。
  2. 2 砂糖を加えて3分くらい煮る。
  3. 3 味噌を加えて15分くらい煮る。
  4. 4 器にヨーグルトを入れる。塩ときなこを加えて混ぜる。
  5. 5 食パンに人参と椎茸を乗せて4をかける。胡麻をふりかける。

きっかけ

夕食の一品を作りました。

  • レシピID:1360030814
  • 公開日:2024/02/26
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にんじんヨーグルト食パンしいたけ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/02/29 18:08
    人参椎茸ヨーグルトオープンサンド♪
    朝食に作りました˚✧₊⁎とても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピを教えて下さりいつもありがとうございます。

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