車麩と茶葉の豆腐納豆 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
豆腐（絹）、車麩、納豆、有機りんご酢とシークワーサーの昆布ポン酢（レシピ掲載中）、茶葉の出しがら、塩を合わせ、仕上げます。
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに、車麩、水（分量外）を入れ、5分程度、浸します。
- 2 車麩の水気を切り、手で細かくします。
-
3
ボウルに、2の車麩、全ての材料を入れ混ぜ合わせます。
-
4
器に盛り付け、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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